不知道何时开始，喜欢烹饪的血开始留在我的身上。总是喜欢煮好吃的。尤其是最近更是爱上了煮糖水。原因可能是自己出国留学了，凡事都要学会独立。又或许是跟到了一位很喜欢煮美食给朋友亲人吃的姑姑。这便是给自己学习的好机会。

前阵子因为是夏天的关系，天气很热。人火气也会比较大。所以每个星期都会煮菊花茶给自己，室友喝。不知不觉，秋天来了。最近光顾了家里附近的亚洲杂货店。然后认识了里头的老板娘。她是念养生的，她说，秋天通常是润肺的好时机。刚好碰上我想煮罗汉果糖水。（虽然我不清楚是否有润肺功能）所以今天就在这儿跟大家分享短短的整体过程吧。

材料：
1 粒罗汉果。（大概4－5人份量）
1 罐海底椰。
10－15 粒龙眼肉。
5－10 颗白雪儿。
一些冰糖／冬瓜糖。

步骤：
首先，拿一个装满自来水的锅（大小就得依照多少人的份量）
2）把罗汉果敲破（这样它才能慢慢沉入水底）。然后开慢火煮。
3）大概半小时后把白雪儿放入锅里一起煮。（当然可以用自来水清洗后再放入）因为白雪儿属于比较硬身，因此煮越久会越软。这样口感也比较好。
4）前后一小时后，开始把龙眼肉放入水里，并且把罗汉果捞起来。
5）然后开始调味。如果觉得不够甜，可以适当的加入冰糖或是冬瓜糖来调味。
6）前后一个小时半，罗汉果糖水就这样大功告成了。
**这些步骤都是周爸爸周妈妈提供的**建议：
尽量不要放入那么多龙眼肉。因为龙眼肉属于热气成份。相反的，白雪儿拥有润肺功能。如果大家喜欢可以放多没关系。

没错。好喝的糖水就这样大功告成了。有时，花一点小钱，花一些心思与时间。就可以换来大家开心，又能帮助喉咙得到舒服感。这样也很值得很划算。相信很多朋友都会煮糖水吧？希望你们可以跟旺樟分享哦！以后，有机会，希望可以跟心爱的人一起经营一家小小的糖水屋。接下来还会跟大家分享什么糖水呢？嘿嘿，拭目以待！你也能在留言中跟我分享你煮糖水的秘方哦。

祝福大家喝了糖水能快乐起来。喝白开水也一样开心。:)

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我們是認識不久的好朋友，時間過得好快！大家才剛說畢業。今年，我們各自在不同的舞台上發光發熱。照片是2011年10月，我從墨爾本回國休假時我們在餐館吃飯所拍下的。對我來說，它意義重大。

過程中，大家還是分享許多這幾個月來的轉變。真的，這個轉變令大家都有所成長。然而，成長要付出的代價太多了。就是所謂的取捨吧？大家都是成熟明白自己想要甚麼的年輕人。這一頓飯，令多少人羨慕啊？如果這是提早幾年的照片。相信大家一定會談論得轟轟烈烈。:D

其實，我們之間的交談真的很少。哪怕科技再發達也一樣。有些朋友是每天見面，每天無所不談；有些朋友是不管距離多遙遠，交流少，還是能把彼此留在心理。謝謝妳願意把我放在妳心理。外表堅強，內心脆弱無力乃是好多人都有的問題？只想對妳說，無論何時，只要妳想起我。我會給盡妳所有自信與勇氣。炜倩，生日快樂，身體健康，幸福快樂 記得要快樂！

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虽然现今多数的大学视听室都有安装录音功能。教授的教课过程也会上传到网上方便学生下载聆听。不过，这样的功能对于我来说还是不够Perfect。毕竟，写笔记也是学习重要的一环。笔记是考试前很重要的东西。一直都在想，如果笔记能跟随教授的声音同步进行。有多好？在这样的机缘巧合下，圣诞节当天收到了一份非常有意义的圣诞礼物。谢谢姑姑的用心！这份礼物对于我日后学习扮演着重要角色。它就是我当初所想的学习功能。－SmartPen。

包装里头有 USB，SmartPen，笔心，两个笔盖。顾名思义，SmartPen会透过USB来传输资料。同时，它也有容量之分，2GB, 4GB, 8GB。而我手上的是4GB容量的精明笔。它可以储存400个小时的录音，上千的笔记。精明笔设计简单又精致。看起来只是一支简单的笔，却有许多不为人知的心思。开关按钮、MICROPHONE、内置扬声器、OLED显示器。当然还有微型USB接口以及音频插孔。由于它是用软橡胶握把以及反辊设计制造而成的。因此握起来特别舒服好写。

第一次启用，所以很多东西需要设置。大家一定很好奇该怎么设定，怎么操作对吧？很简单！包装里头有附上一本Starter Notebook，跟着里头一步一步的来点击。就能操作啦！这样的感觉很神奇，对吧？除此之外，在每一个本子的下端都会有一些基本图表，表括声量大小、播放速度、菜单移动。这样的设计会让使用者更方便快捷使用，有什么问题能立即点击更改。看，科技发达也能很贴心！大家看看图吧。







无论您是苹果用户者又或者是微软用户，都能轻易的将精明笔里头所记录的资料透过官方软件(Livescribe Desktop)传输进自己的电脑里头方便整理，复习。更重要的是，该公司还设计了许许多多创意及有用的APPS供用户者购买下载。包括语言翻译，乐器伴奏（简单来说你可以用精明笔弹琴写五线谱）同时，用户者也能将自己记录在本子里头的笔记用指定软件扫描成电脑版的笔记。

除此之外，你能透过精明本子把你的笔记发送，甚至分享给你的同学。分享范围包括，电邮、Facebook、Google Docs、Everynote、Microsoft OneNote、Mobile。如果你是IPhone, IPod Touch, IPAD又或者是Android智能手机用户者，你们都能把自己平时记录的笔记传输过智能器接收并且阅读。对于长时间travel的学生来说，可以复习又不浪费时间，多好！

基本上今天的分享就到这儿。有兴趣的朋友可以透过该公司网址进行深一步了解。希望有了精明笔之后，往后的学习会更加工整化，考试前也能透过搜索器寻找相关字眼，不会浪费那么多翻页的时间。祝福大家学习愉快！

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“心甘情愿”四个字在现实社会有多少人认识？无论是在职场上，学习的场合又或者是生活圈子，人们往往都不会心甘情愿的去做一件事情。打工的会埋怨为什么老板总是加工作却没加工资；学习的总是会埋怨为什么功课那么多，报告那么多。当然也有人会埋怨生活里的很多不舒服与不高兴之处。“再好的皮肤也会有皱纹的一天”；“是人有埋怨，有心不甘情不愿乃是正常的规律”。

虽然这一切都是正常的。但是，却不是理所当然。谢谢星云大师教会我“心甘情愿”四字。你们知道吗？每做一件事情之前，只要你心甘情愿的去做，与用心去做是不同的。在过程中，受委屈，被责骂，被欺负，被打压。这一切都没关系，只要你一心秉持着心甘情愿的奉献。总有一天，社会会回馈你。你与同事，同学只见的关系也会更融洽，更是大家学习的好榜样。

无论你学业成绩再差，被人评得一文不值，是社会的蠢材。哪又怎样？只要你心甘情愿的努力付出与学习。不久的将来，你在社会的奉献是无人可以低估的，更重要的是，你的心甘情愿让你这一生人没有徒劳，真真实实的对得起自己。一个人身在国外，就算现在要面对多少辛劳的过程，我下定决心要心甘情愿的去接受并且完成它。因为那是我当初选择的路。虽然我不能百分百的达成，至少我开始学习什么叫心甘情愿。至少现在的我，再累，也能继续开心的走下去。

有保养皮肤，皱纹会来得比较迟；有进修心灵，人会快乐点。希望能与大家共勉之。

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大学生除了上课，赶assignment，打工，四处旅游，上夜店 etc。生活方式总是因人而异。有时觉得，做固定的事情非常无趣，人生总是有许多事情本来就是徒劳无功的。由于社会忙碌的脚步已经让许许多多的年轻人无法自拔了。没错，营养品消化之后有一定的净化功效。一年了，我的“夜生活”依然没有改变。上夜店会上瘾，原来学习阅读也一样会上瘾。我也只是比较不一样，爱上这样的嗜好。感恩！

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无论去哪里旅行，朋友总是会在临走前对我们说：“一路顺风，玩得开心点，不要忘记我的守信。” 对于这些话倒是不会很常出现在我的生活中。每当想到手信，总是希望可以收集些名信片，再送给几位知心朋友。这样会更好不过。虽然很少收过名信片，不过可以感受到收到名信片的感动与快乐 ：）相信名信片对于每个朋友都有不同的意义吧？

前阵子去了澳大利亚的另外一个无污染的小州－塔斯马尼亚(Tasmania)。也在当地买了名信片。现在希望可以送给有缘的朋友。希望你们可以多多参与。

不知道大家喜欢吗？没有比较特别的方式。以留言的位置（第一到第五位）来决定名信片得奖者。目前只想送出5张塔斯马尼亚的名信片。希望大家赏脸多多支持。留言的朋友，我会私底下透过email联络你们（假设我的Facebook) 没有加你为朋友。不管你们来自何方，只要是地球的一部分。你都可以参与，名信片都会送到哦。呵呵！

等待大家的参与啦

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2011年02月13日。晚上十点半。我踏在马来西亚这片国土最骄傲的地方之一－马来西亚国际机场 KLIA。乘搭阿联酋航空 （Emirate Airlines）。前往澳洲墨尔本这座一直以来我都认为十分美丽的城市。那一夜，多么的不舍既有多么的幸福！跟家人聚餐完毕后，我的眼泪已经开始在眼眶里打滚了。很快的，入境的时间到了！流着眼泪跟家人拥抱，爷爷，爸爸妈妈，叔叔，弟弟妹妹，还有一班可爱的堂兄弟妹。就这样开始了人生中另一段重要的旅程碑。

2011年02月14日。我抵达了墨尔本国际机场，也开始了全新的生活。学习生活，社交圈子，工作生活，友情圈子 etc…… 一切的一切，改变得让你措手不及。

一年了。还是觉得这座城市很美丽。还没来墨尔本之前，就开始迫不及待的想要开学。然而，过程中总是有所期待也有所收获。学习的过程也很享受。当然也认识了许多来自不同背景国家的同学。这时要考验的是耐心与聆听能力。虽然可以说一口标准的英文。但我们也要体谅来自中东国家，欧洲国家英文说得不是那么标准的朋友。此刻，有点想念一班当时一起上语言课程的同班同学。他们都很疼爱我！课程也参与得更顺利。

我一直都说，我是与一般大学生与众不同得的家伙。因为有姑姑的照应，尤其是她总是处处替我着想，替我安排一切。让我觉得，我是全世界最幸福的孩子。出国了，还能吃到姑姑亲手制作的家乡菜。这一段日子，我从50KG去到55KG，健康的体魄出来了，健康的生活活着了！谢谢姑姑，我才有机会那么快感受到澳大利亚的另外一片美丽的大自然

出外靠朋友。这是世间名句吧？在Tasmania很高兴能认识两位来自广州的朋友。 Eggy & Debbie。这些日子，得空时我们三人总是会相遇在糖水楼喝茶吃饭哈拉。他们让我领悟了，好朋友是无需时常联络。有心就好！有机会，我们一定要再一起去旅行。

甜甜。是我在澳大利亚不能不提也不能忘记的一位重要的人。谢谢她陪伴我度过重要的时刻。有人常常说，只要你的生命遇见多的人，接下来的都是对的事。是她让我的人生观改变很多；是她让我知道彼此的微笑大过天；是她让我在战场上勇敢前进；是她成就现在的我。很多的感谢收在心底 <3

姑姑 & Jessie 表妹

这些日子，生命中总是出现很多矛盾很多问题。当然，出外的孩子才能开始真正学习如何圆满的解决问题。此刻你会发现，当你的生活遇见瓶颈时，没有父母立刻可以依靠；当你生病时，没有父母立刻可以带你见医生；当你无助时，没有人可以抚摸你的肩膀叫你不要哭，要勇敢起来。在外的夜里，总是那么的孤单与害怕。谢谢几位大师的名作让我看见菩萨的关怀与呵护；让我领悟社会哲理。愿菩萨继续赐我智慧与慈悲。

这一年。谢谢父母，谢谢姑姑～谢谢你们总是给我那么多机会去尝试想要的，谢谢姑姑无论发生什么事情都会帮我解围，给我默默的支持与鼓励。我爱您们 <3
这一年。谢谢我的屋友，你们总是给我无限的包容与体谅。
这一年。谢谢我的朋友，你们让我的生活增添色彩。
这一年。谢谢工作的同事，你们的分工合作，不计较。让工作环境更暖和。
这一年。谢谢在我生命中出现的你们。是你们成就我继续走得更好。
这一年。要特别感谢无时无刻欺负我的朋友。你们不是敌人。是你们教会我做人不能太单纯。

不知不觉，在墨尔本一年了。接下来的日子要继续努力生活，把更美好的生活记录在此。愿大家情人节快乐 ：）

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